YC मशीन बेकन चैंबर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील SUS 304 से बना है और इसे आसानी से साफ किया जा सकता है।मानक धूम्रपान कक्ष, विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए परिसंचारी पंखे का उपयोग करके प्रति मिनट 14 बार वायु चक्र।विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया मिश्रण कक्ष निम्न और उच्च तापमान वाली हवा, धुएं और कम दबाव वाली भाप को जोड़ता है, ताकि धूम्रपान कक्ष में उत्पाद पूरी तरह से संसाधित हो सकें।