बाउल कटर चॉपर मिक्सर
परिचय
वाईसी मैकेनिज्म बाउल कटर और वैक्यूम बाउल कटर हमारी बेहतर इंजीनियरिंग और उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील निर्माण के साथ प्रतिस्पर्धा में वर्षों से आगे बने हुए हैं।हम सर्वोत्तम उत्पादन परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने ग्राहकों को पेशेवर प्रसंस्करण तकनीक प्रदान करते हैं और सैकड़ों संतुष्ट ग्राहकों के लिए पूरी जिम्मेदारी के साथ उद्योग की सबसे विश्वसनीय प्रतिष्ठा बनाए रखते हैं।
बाउल कटिंग बेहतर उत्पाद रंग, उपस्थिति, काटने, बनावट, गुणवत्ता और जुड़े सॉसेज, गठित मांस उत्पादों या अन्य विशेष प्रसंस्कृत मांस के लिए उच्च पैदावार का उत्तर है।हमारा स्टेनलेस स्टील बाउल कटर आपको पीसने के समय, सफाई के समय और श्रम लागत को कम करते हुए इमल्सीफाई, मोटे काटने या बारीक काटने की अनुमति देता है।कटर काटते समय मिश्रण भी करता है और ग्राइंड/मिक्स/ग्राइंड प्रणाली की तुलना में 50% अधिक प्रोटीन निकालकर प्रोटीन निष्कर्षण को अधिकतम करता है।
नमूना
नमूना | आयतन(एल) | कटरस्पीड (आर/मिनट) | पॉट स्पीड (आर/मिनट) | डिस्चार्जर स्पीड (आर/मिनट) | पावर (किलोवाट) | रेटेड वोल्टेज (वी) | वजन (किग्रा) | आयाम (मिमी) | नमूना | आयतन(एल) |
ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
ZB125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
निष्पादन
लाभ
उच्च ग्रेड SUS 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण।
बेहतर गुणवत्ता वाला ठोस स्टेनलेस स्टील का कटोरा बड़े व्यास के बियरिंग्स के साथ जुड़ा हुआ है और कंपन मुक्त है।
शानदार चिकनी सतहें कटर को आसान, तेज़ सफ़ाई और नवीनतम सुरक्षा सुविधाओं के लिए सर्वाधिक स्वच्छतापूर्ण डिज़ाइन प्रदान करती हैं।
एक उंगली के स्पर्श से कटर नियंत्रण पर निगरानी प्रणाली (टच स्क्रीन)।
स्वचालित जल भक्षण प्रणाली (वैकल्पिक)।
सुचारू नियंत्रण कट-मिक्सिंग रोटेशन और बाउल रोटेशन कार्यक्रमों की एक विस्तृत श्रृंखला देता है जिसका उपयोग हर कटिंग प्रक्रिया में किया जा सकता है।
तेज़ घुमावदार तेज़ गति वाले चाकू दबाव में मांस को कुचलने के बजाय काटते हैं।
बाउल कटर का आकार: 80, 125, 330, 420, 500 लीटर क्षमता।
कटर सीमेंस मोटर, यूएसए इमर्सन या डेनमार्क डैनफॉस फ्रीक्वेंसी कंट्रोल तकनीक, स्वीडन एसकेएफ बियरिंग्स, स्विस एबीबी इलेक्ट्रिक्स वॉटर-टाइट बटन के साथ बनाया गया है।
इसकी गति 4200r/मिनट तक पहुंच सकती है, इसकी अत्यधिक उच्च गति आपके उत्पादों को कम रस पृथक्करण के साथ बेहतर गुणवत्ता बनाती है, जिससे एक अतिरिक्त-सुपर इमल्सीफिकेशन प्रभाव, लोच और सुंदरता आती है।शेल्फ-लाइफ के दौरान बेहतर रंग कटे हुए उत्पाद में भी स्पष्ट होता है, उत्पाद की बेहतर परिभाषा आंखों की अपील और बिक्री को बढ़ाती है।