पूर्वप्रसंस्करण

  • वैक्यूम मांस गिलास

    वैक्यूम मांस गिलास

    वाईसी वैक्यूम मसाजर और मीट बैरल जीआर श्रृंखला सभी 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण हैं।बड़े मांस और पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्रों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया, औद्योगिक क्षमता की हमारी जीआर श्रृंखला, स्टेनलेस स्टील वैक्यूम कप बढ़ी हुई उत्पाद गुणवत्ता प्रदान करते हैं।वैक्यूम कप को वैक्यूम वातावरण में मांसपेशियों, मांस तत्वों, मांस के छोटे टुकड़ों, चिकन शरीर के आकार और तत्व जीवन शक्ति में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

  • जमे हुए और ताजा मांस की चक्की JR120,200,300

    जमे हुए और ताजा मांस की चक्की JR120,200,300

    जमे हुए/ताजा मांस के लिए YC मैकेनिज्म ग्राइंडर विशेष रूप से -18℃ और -24℃ पर मांस को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, कटर को बदलकर विभिन्न आकार के कीमा और स्लाइस का उत्पादन कर सकता है।उत्पादों पर कोई स्पष्ट तापमान वृद्धि नहीं की जा सकती है, इसलिए आपके उत्पादों के लिए न्यूनतम बैक्टीरिया स्तर बनाए रखा जा सकता है जबकि हीमोग्लोबिन को ठीक से संरक्षित किया जा सकता है, जिससे आपके उत्पादों के शेल्फ जीवन में काफी सुधार होता है।यह आसान संचालन और उच्च उत्पादकता और दक्षता का भी दावा करता है।

  • मशीन को सक्रिय करना और टेंडराइज करना

    मशीन को सक्रिय करना और टेंडराइज करना

    टेंडराइज़र में एक सक्रियण और टेंडराइज़िंग प्रणाली शामिल होती है।सक्रियण प्रणाली पैटी में रेशेदार ऊतक को निचोड़ती और संपीड़ित करती है।उत्पादकता बहुत बढ़ जाती है, और कोमलीकरण प्रणाली अपने मूल आकार को बनाए रखते हुए मांस में गहराई तक प्रवेश कर सकती है।मांस पर्याप्त नमकीन और योजक को अवशोषित कर सकता है, जिससे प्रसंस्करण का समय कम होता है, मांस की ऊतक संरचना बेहतर होती है, और तैयार उत्पाद नरम और नरम होता है।

  • मांस टुकड़े करने की मशीन

    मांस टुकड़े करने की मशीन

    यह मशीन बढ़िया डाइसिंग, स्लाइसिंग, स्लाइसिंग कर सकती है, खाद्य प्रसंस्करण और काटने के उपकरण के लिए पहली पसंद है;यह मशीन जमे हुए मांस, ताजा मांस, पका हुआ मांस, हड्डी काटने वाले पोल्ट्री मांस उत्पादों के लिए उपयुक्त है।उच्च कार्यकुशलता, खाद्य प्रसंस्करण के लिए पसंदीदा उपकरण है।

  • पसली काटने की मशीन

    पसली काटने की मशीन

    मुख्य विशेषताएं: उच्च दक्षता और गतिशील फीडिंग प्रणाली के साथ फीडिंग समय की बचत।उत्पादों को फिसलने से रोकें और स्मार्ट-कट विशेष पंजे के साथ उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करें।

  • नमकीन इंजेक्टर

    नमकीन इंजेक्टर

    YC मैकेनिज्म मीट ब्राइन इंजेक्टर ZSI-140 को विशिष्ट उत्पाद और प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुसार स्टेपिंग गति और स्ट्रोक को समायोजित करने के फ़ंक्शन के साथ पूर्ण 304 स्टेनलेस स्टील डिज़ाइन किया गया है, ताकि मांस के स्लाइस और हड्डी में खारा और अचार एजेंट को समान रूप से इंजेक्ट किया जा सके। -जनित मांस, अचार बनाने की अवधि कम देता है।

  • वैक्यूम मीट रोलर मीट टम्बलर मशीन

    वैक्यूम मीट रोलर मीट टम्बलर मशीन

    वाईसी मीट वैक्यूम टम्बलर जीआर सीरीज स्टेनलेस स्टील से निर्मित है।बड़े आकार के मांस और पोल्ट्री प्रोसेसर की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया, हमारी जीआर श्रृंखला औद्योगिक

  • मांस वैक्यूम मिक्सर

    मांस वैक्यूम मिक्सर

    YC मैकेनिज्म मीट वैक्यूम मिक्सर को मिश्रण के लिए दो शाफ्ट के साथ निर्मित पूर्ण 304 स्टेनलेस स्टील से डिज़ाइन किया गया है, इसकी विशेषता दक्षिणावर्त और वामावर्त रोटेशन के बीच स्विचिंग के साथ, मांस मिश्रण की गति और उत्पादित प्रभाव में काफी सुधार किया जा सकता है।वैक्यूम स्तर आपके विकल्प के अनुसार समायोज्य है, जिससे बेहतर उत्पाद गुणवत्ता के लिए अधिक समान रूप से वितरित कच्चा माल बनता है।

  • बाउल कटर चॉपर मिक्सर

    बाउल कटर चॉपर मिक्सर

    वाईसी मैकेनिज्म बाउल कटर टेक्नोलॉजी कई वर्षों के अनुभवों के साथ व्यावहारिक विकास पर आधारित है।सभी प्रकार के शीर्ष गुणवत्ता वाले सॉसेज, जैसे सूखे सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पके हुए सॉसेज और डिब्बाबंद सामान के औद्योगिक उत्पादन के लिए।हम मांस उद्योग में बाउल कटर की अपनी श्रृंखला की गुणवत्ता और विश्वसनीयता के लिए जाने जाते हैं, जो ZB80 L से 550 L तक के कुछ मॉडलों का निर्माण करते हैं।

  • वैक्यूम मीट बाउल कटर

    वैक्यूम मीट बाउल कटर

    वाईसी मैकेनिज्म वैक्यूम बाउल कटर टेक्नोलॉजी कई वर्षों के अनुभवों के साथ व्यावहारिक विकास पर आधारित है।सभी प्रकार के शीर्ष गुणवत्ता वाले सॉसेज, जैसे सूखे सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पके हुए सॉसेज और डिब्बाबंद सामान के औद्योगिक उत्पादन के लिए।हम मांस उद्योग में बाउल कटर की अपनी श्रृंखला की गुणवत्ता और विश्वसनीयता के लिए जाने जाते हैं, जो 125 लीटर से 550 लीटर तक के कुछ मॉडलों का निर्माण करते हैं।